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野菜ソムリエのレシピ集

土佐の野菜ソムリエ・「レシピコンテスト」入賞作品

のレシピ集が出来上がりました。

土佐市、高知市近辺の野菜ソムリエさん50数名・作品出品数不明

ですが、一人1点以上・複数可と言うお約束!

の中から、の12作品に、選んでいただきました

作品集の出来栄えに驚きました。

流石、プロの写真家さんに、撮していただくと、お料理が更に

美味しそうに見え感激です。

それと、皆さんのレシピ!素晴らしい

撮影後、皆で試食会をしましたが、どの作品もお金をいただける出来栄えとお味!

「野菜ソムリエカフェ」でも開店できそう

言いすぎましたかね・・・・・・

私の作品だけですがこんな感じです


「レシピコンテスト」集の表紙

トマトヨーグルトゼリー

アスパラガスの冷製スープ
スープのトッピングにフレッシュで♥を描いたのですが写りませんでした残念です・・・・・







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